노지 고추? 하우스 고추?
노지 고추: 일반 벼농사처럼 자연환경에서 재배되며, 자연조건에 의해 수확량이 결정됩니다.
날씨 문제:
노지 고추: 외부 날씨에 노출되므로 기후 변화에 따라 수확량에 영향을 받을 수 있습니다.
하우스 고추: 내부 환경을 조절하여 기후 변화에 덜 민감하게 수확할 수 있습니다.
생산량 및 품질:
노지 고추: 생산량과 품질이 외부 환경에 크게 영향을 받을 수 있습니다.
하우스 고추: 일정한 생산량과 품질을 유지하기 쉽습니다.
재배 기간 :
노지 고추: 생육 환경에 따라 재배 기간이 달라질 수 있습니다. (가을 이후부터는 수확량이 현저히 줄어듭니다)
하우스 고추: 하우스 내부의 조절된 환경으로 인해 계절에 상관없이 연중 재배가 가능합니다. (겨울 전까지 수확 가능)
노지 고추(고추가루)의 경우 8월 둘째 주부터 2번째 수확한 고추가 나옵니다.
하우스 고추(고추가루)의 경우 8월 초부터 2번째 수확한 고추가 나옵니다.
날씨의 영향으로 최근엔 조금 더 빠른 수확을 하고 있습니다.
가격 :
일반적으로 하우스 고추 고춧가루의 가격이 노지 고추 고춧가루에 비해 더 비싸게 판매될 수 있습니다.
이유는 하우스 고추 고추가루는 안정된 환경에서 재배되며, 연중으로 생산 가능하고 고추 고춧가루의 품질을 일정하게 유지할 수 있기 때문입니다.
노지 고추 고추가루의 경우 자연환경의 영향을 받으므로 생산량과 품질이 변동할 수 있습니다.
노지 고추와 하우스 고추는 각각의 특성과 장점을 고려하여 선택해야 하며, 가격 역시 중요한 판단 요소 중 하나일 수 있습니다.
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